previous arrow
next arrow
Slider

«Yuber» Pub

Nedávno byl v Užhorodu spuštěn nejmodernější inovativní pivovar YUBER. YUBER je řemeslný pivovar kapacitou 300 000 litrů ročně, postavený českými experty s očekáváním nárůstu kapacity v závislosti na poptávce.

V současné době se vaří 9 druhů živého piva z kvalitních surovin: odrůdy českého a německého sladu, chmele – česká a americká produkce, které využívají přední pivovarnické země – Česká republika, Německo, Belgie (dodávka od špičky v oboru Raven Trading, s.r.o.).

Chuť pasterizovaného a živého piva se nedá porovnat, proto se pivovar YUBER zaměřuje na výrobu živého piva. Uvaří se pouze s organických ingrediencí, přirozeně putuje, nepodléhá pasterizaci a konzervaci, která se provádí pouze ke zvýšení trvanlivosti piva a zhoršuje jeho chuť. Přesto je naše pivo nasycené, husté a uchovává všechny prospěšné stopové prvky a vitamíny, které jsou tomuto produktu vlastní.

„Naším cílem je naučit spotřebitele objevovat nové chutě, zejména vysoce kvalitní typy ELU IPA. Chuť tohoto piva se stala revoluční a oblíbená pro mnoho Ukrajinců.“

YUBER má něco, co nenajdete v žádném jiném pivovaru ve městě. Veškeré pivo vařené v pivovaru se přivádí zpevněnými pivními trasami přímo ze speciální nádrže zvané Forfas. Zde je pivo skladováno bez kontaktu s jinými nádobami nebo vzduchem a je okamžitě přiváděno do výčepů všech jednotek zařízení, konkrétně do restaurace, bowlingového baru a nově otevřené YUBER hospody, nebo dokonce do sklenice klienta.

V tomto projektu byly použity ty nejlepší materiály od před¬ních světových výrobců, dodávky chladicích zařízení pro bary, pivních tras a potrubí od předního výrobce v oboru – společnosti LUKR CZ a.s.

Plzeňská technologie výroby piva je od výrobce Josefa Krisla, honorárního člena Asociace českých pivovarů a jodného z předních sommeliérů piva v České republice. V současné době majitel firmy Joes garage brewery s.r.o. založil a instaloval více než 85 pivovarů v České republice, na Slovensku, ve Francii, Itálii, Španělsku, Švédsku, USA a mnoha dalších zemích … Na Ukrajině jsme se stali jeho pilotním projektem.

Pub YUBER je prostor vytvořený pomocí nejnovějších technologií s kapacitou dvě stě osob a má rozlohu 250 m2. K dispozici je taky nádherná terasa se třemi sty křesly, která otevírá panoráma celého města Užhorodu. Zde si můžete vychutnat všechny výše uvedené druhy piva s dobrým a pikantním jídlem.

previous arrow
next arrow
Slider

V současné době prakticky nezůstává nikdo, kdo nezná nebo ještě neochutnal craft beer. Místní moderní pivovary bohužel často nevěnují velkou pozornost kvalitě. Proto si YUBER stanovil za cíl vytvořit kvalitní moderní řemeslný pivovar. Proč plzeňská technologie? Protože Plzeňské pivo je považováno za jedno z nejlepších v Evropě a světě. V Ukrajině je české pivo považováno za to skutečné, nejkvalitnější a nejlepší.